... sladkostí, povedou k větším nákupům cukru, jenž může být využit jako substitut za kukuřici. Za poslední rok vzrostla cena kukuřice na chicagské burze o 50 procent, zatímco cukr na New York Board of Trade zaznamenal za stejné období pokles o 41 procent. Květnový kontrakt cukru šel během pondělního obchodování na NYBOT nahoru o 0,18 centu (1,8 %) na 9,98 centů za libru. Jednalo se o největší nárůst ceny u aktivního kontraktu od 2. března. K vzestupu přispělo i uzavírání krátkých pozic ze strany spekulantů, kteří očekávali další pokles ceny cukru.