Cena ryže prekonáva rekordy

... posilnenia bola obava, že produkcia ryže v tomto roku nepokryje vysoký svetový dopyt po tejto komodite. Obchodníci sa obávajú, že farmári v USA a iných krajinách budú pestovať viac sóje na úkor ryže. K tomu ich vedie prudký rast ceny sóje, ktorá v minulom roku zhodnotila až o 83%. V súčasnosti je cena sóje na najvyššej hodnote od roku 1973. Taktiež sucho postihujúce Čínu, Indiu a Indonéziu negatívne ovplyvňuje objem produkcie ryže. Naopak dopyt po ryži rastie, a to najmä v chudobnejšej Centrálnej Amerike. Očakáva sa, že svetové zásoby ryže poklesnú na najnižšiu úroveň od roku 1984. Za rok končiaci 31. júla 2008 sa ich objem ma znížiť o 4,6% na 72,27 miliónov metrických ton.Marcový futures ryže na Chicago Board of Trade vzrástol o 10,5 centov (0,7%) a uzatváral na $14,605 za 100 libier. Dnes už sa obchoduje na úrovni $14,690 za 100 libier.