Pšenica prelomila hranicu $11

... pokračujúce zvyšovanie denného limitu pohybu je opakované obchodovanie na jeho úrovni počas nasledujúcich dní. Za týmto extrémne veľkým rastom ceny stojí obava z prudkého poklesu zásob pšenice s vysokým obsahom proteínov, ktorá sa používa v potravinárstve. The Department of Agriculture oznámil vo svojej piatkovej správa, že zásoby pšenice v USA ku koncu mája 2008 poklesnú na úroveň 272 miliónov bušlov. Toto číslo je o 6,8% nižšie, ako sa očakávalo pred mesiacom. Súčasne to znamená, že zásoby pšenice sa znížili oproti minulému roku až o rekordných 40%. Takto nízke zásoby pšenice v USA neboli od roku 1948, kedy sa táto komodita vo veľkom vyvážala do Európy ako povojnová pomoc. Kanadské zásoby sa taktiež znížili, a to až o 30%. Daná situácia komplikuje život najmä ázijským krajinám, ktoré nie sú schopné zabezpečiť dostatok jarnej pšenice na pokrytie svojho dopytu. To vyvoláva prudký tlak na rast ceny komodity aj zo strany špekulatívnych investorov.V piatok marcový kontrakt pšenice na Chicago Board of Trade vzrástol o 30 centov (2,8%) a uzatváral na $10,93 za bušel. Dnes ráno od 7:55 hod. sa tento kontrakt obchoduje na maximálnom dennom limite $11,53 za bušel.