...posledních letech nabyly na významu díky svému využití. Proč tedy neinvestovat právě tady?
Nejjednodušším způsobem, jak investovat do těchto komodit je přes futures kontrakty nebo kontrakty CFD, v obou případech lze spekulovat i na pokles ceny, tedy prodat daný kontrakt aniž bychom ho vlastnili. Futures kontrakty na pšenici, kukuřici a sójové boby se obchodují na chicagské komoditní burze (CBOT). CFD kontrakty se obchodují na mimoburzovních trzích a jsou to kontrakty odvozené od futures kontraktů. Výhodou CFD kontraktů je, že je možné obchodovat v menším množství a nehrozí nám zde dodávka několika bušlů pšenice či kukuřice. U futures kontraktů si musíme být vědomi toho, že pokud nemáme zájem o fyzickou dodávku komodity, musí náš broker daný kontrakt před jeho vypršením odprodat.
Obchodování s komoditami může být velmi výnosné, ale skrývá i rizika v podobě vysoké volatility cen. Například cena kukuřice během měsíce června vzrostla o téměř 27%. Momentálně se ale