...růstu ceny pšenice byla zvýšená poptávka po zlevňěné pšenici - americký dolar, který posílil minulý týden (až na 1,5627 vůči euru) přilákal na trh další obchodníky. Další průběh dnešní dopolední ceny byl pak spíše v režii technické analýzy - vzhledem k tomu, že se cena pšenice dostala až k 50-dennímu klouzavému průměru a na trhu chybí důležité fundamenty, cena reagovala krátkodobě odrazením od této překážky. Aktuální cena se tak pohybuje kolem 823 USD/100 bušlů.
Podívejme se však na důvod růstu ceny na trhu s pšenicí za minulý týden, první za poslední 4 týdny. Jedním z důvodů je již výše zmíněná poptávka po relativně levnější pšenici z důvodu posílení amerického dolaru. Dalším důvodem je pak výhled počasí, který začíná komplikovat žně této klíčové potravinové komodity. Polsko, třetí největší producent zrnin v Evropské unii, očekává pokles úrody pšenice z 8,3 na 8,1 milionů tun; pokles objemu produkce se týká i dalších zrnin (mimo kukuřici).
Obchodníci se momentálně zaměřují vrámci fundamentů především na zprávy o vývoji počasí, hlavně v Austrálii a Argentině. Důležité jsou také zprávy o kvalitě pšenice, především odrůdy durum, která je nejkvalitnější a používá se hlavně na výrobu chleba a těstovin a v poslední době se zhoršuje její kvalita z důvodu nedostatku vody.
Autor: Jana Albertová (jana.albertova@xtb.cz)