Pšenice včera posílila ze svého 2 měsíčního minima po spekulacích obchodníků, že slábnoucí americká ekonomika bude mít za následek zvýšený zájem Američanů o levnější potraviny, zejména o sendvičový chléb. Podle posledních statistických zpráv dochází k neočekávanému zvyšováni americké nezaměstnanosti a snižující se spotřebitelské důvěře.
To vše vede k názoru, že dojde ke snížení poptávky po "luxusních" potravinách a více jídla bude konzumováno doma, což by mělo mít za následek zvýšení prodejů chleba a cereálií pro přípravu snídaní. Také mobilizace americké armády může vést ke zvýšení nákupů domácností, které ze strachu o budoucí vývoj se předzásobují potravinami. Prosincový futures kontrakt pšenice při včerejším obchodování na Chicago Board of Trade (CBOT) posílil o 1,1 procenta a uzavřel na hodnotě 265,75 centů za bušl.