Komodity: V budúcej sezóne čaká trh s kávou deficit produkcie

...napokon uzatvorila ako býčia sviečka na úrovni 116,10 USD/100 libier. Predchádzajúce poklesy na akciových trhoch viedli investorov k okamžitým výpredajom komodít, aby nahromadili hotovosť a ochránili sa voči spomaľujúcej ekonomike, ktorá oslabuje dopyt po surovinách vrátane kávy; rast akciových indexov však napomohol cene kávy k zvýšeniu hodnoty.

Čo sa týka nadchádzajúcej sezóny, podľa Kolumbijskej skupiny pestovateľov (Kolumbia je druhý najväčší producent Arabicy) svetový trh s kávou sa dostane do deficitu v objeme 10 mil. vriec, kedy dopyt predbehne výrobu. V tomto roku prevýši output spotrebu o 6 až 7 mil. vriec kávy, keďže kávovníky v top producentovi, Brazílii, sa nachádzajú v najproduktívnejšej fáze dvojročného vegetačného cyklu. Na druhej strane však budúcoročný pokles úrody a rast dopytu o 2 % v krajine povedú k spomínanému globálnemu deficitu. K zníženiu výroby prispeje vo významnej miere aj finančná kríza, ktorá v pestovateľských krajinách spôsobila problémy s financovaním produkčných a exportných nákladov a medzinárodným platobným stykom; výrobcovia obmedzia svoje investície do produkcie kávy principiálne znížením poľnohospodárskych vstupov (vrátane vysoko nákladových hnojív). Z pohľadu dopytu má ale cena kávy, spolu s cukrom, potenciál rastu bez ohľadu na pochmúrny ekonomický výhľad (nízke ceny podporia konzumáciu, je nepravdepodobné, že konzumácia štandardnej kávy, priemernej kvality poklesne).

V budúcom roku Kolumbia vyprodukuje okolo 12 mil. vriec kávy, export klesne o 4,3 % na 11 mil. vriec. Krajina pripravila program na stimuláciu produkcie, kedy farmári presadia staré, neproduktívne plantáže novými stromami. Na začiatok to bude 30 000 hektárov, do roku 2012 sa plánuje obnova až 300 000 hektárov, čo by do roku 2016 malo viesť k rastu outputu na 16,5 mil. vriec. Na vývoj ceny kávy reaguje i spoločnosť Procter & Gamble (PG) Folgers, vlastník najväčšieho závodu na praženie kávy na svete, ktorá v dôsledku poklesov znížila svoju základnú cenu o 3,5 % a následne i cenu instantnej kávy o 3 centy na základe volatility hodnoty kávových bôbov za posledných 30 dní (naposledy došlo k úpravám cien v marci tohto roku).