... substituujú mäso za obilniny. Pomer zásob ku spotrebe by na konci sezóny 2009/2010 mal byť 24 percent, čo je z historického hľadiska relatívne nízka hodnota. Tracy upozornil, že pri nečakanom výpadku produkcie by mohol nastať nedostatok komodity na trhu. Pšenica v piatok prepadla o 1,7 percenta na 5,89 USD za bušel. To je najnižšia cena za posledné tri týždne.