... rozptylu tohoto odhadu v rozmezí 3,9 – 4,3 milionu žoků. Produkce v Mexiku klesá již několik let v řadě, loni bylo sklizeno 4,2 milionu žoků, což představovalo 12,5 % oslabení v porovnání s 4,8 miliony v roce 2000/01 a 35 % proti rekordu 6,192 v období 1999/2000. Dva roky extrémně nízkých cen vedly producenty k omezení plantáží. Průměrné náklady se v Mexiku pohybují mezi 70 – 80 centy na libru, což je stále více, než dosahují světové ceny.