...tun. Globální výstup bude o 46 milionů tun, neboli o 2,6% nižší než v loňském roce. Sestupná revize odráží zejména sucho a nižší výstup států bývalého SNS, jakož i nižší produkce Pákistánu kvůli záplavám.
Odhad globální spotřeby 2010-11 byl oproti srpnu navýšen o 1 milion tun na rekordních 1,780 mil tun, což bude znamenat letošní deficit ve výši 39 milionů tun. Odhad celosvětových zásob IGC snížila o 7 mil tun na 353 milionů tun.
Odhad globální produkce pšenice 2010-11 setrval beze změn na 644 mil tun. Je to o 33 mil tun nižší výstup než vloni v důsledku slabé sklizni v Rusku a Pákistánu. Představuje ale stále třetí nejvyšší celosvětový výstup v historii. Odhad spotřeby je stabilní na úrovni 657 ml tun, což znamená meziroční nárůst o 8 mil tun. Konečné globální zásoby pšenice IGC redukovala o další 1 mil tun na 183 mil tun. V roce 2009-10 dosahovala celosvětová zásoba pšenice 196 mil tun.
Vyšší meziroční výstup kukuřice zejména v USA, Číně a Mexiku rada promítla do rekordní předpovědi 2010-11 ve výši 824 mil tun. Je to oproti srpnu pokles o 5 ml tun, avšak meziroční vzestup o 14 mil tun. Odhad spotřeby kukuřice IGC ponechala stabilní na rekordní úrovni 837 mil tun a odráží poptávku živočišné výroby a kvóty producentů etanolu. Odhad konečných zásob kukuřice 2010-11 snížila o 4 mil tun na 131 mil tun oproti 143 mil tun před rokem. Bude to nejnižší hladina zásob od roku 2006.
Odhad rekordního výstupu rýže IGC v září snížila o 2 mil na 454 mil tun ve srovnáním s 440 mil tun v roce 2009-10. Odhad spotřeby rýže revidovala o 1 mil tun dolů na 449 mil tun, je to meziroční vzestup o 9 mil tun a stále nejvyšší hladina v historii. Odhad celosvětové zásoby rýže letos meziročně vzroste o 5 mil tun na 95 mil tun.