Komodity: Světové ceny potravin setrvaly v srpnu téměř beze změn, FAO

...potravin FAO se snížil o 1 na 231 bodů, ale předčil o 48 bodů (26%) úroveň ve stejném období loňského roku. V únoru vyskočil na nejvyšší hladinu v historii 238 bodů.

Světové ceny obilovin se zvýšily a odrážely napjatou situaci nabídky a poptávky. Znamená to, že zásoby setrvají na nízkých úrovních. Index cen obilovin vyskočil o 6 na 253 bodů a převyšoval úroveň ve stejném období loňského roku o 36%. Celosvětová produkce obilovin se nyní očekává ve výši 2,307 miliard tun, což je meziroční nárůst o 3%. Oproti červencové předpovědi došlo k sestupné revizi o 6 milionů tun.

Obavy vzbuzuje nepřízeň počasí a sestupná revize výstupu kukuřice v USA. Navzdory navýšení produkce pšenice přetrvává robustní poptávka producentů masa a klesá zásoba jakostních odrůd. Zatímco index cen cukru, olejnin a mléčných výrobků v srpnu oslabil, index cen masa zdolal nejvyšší úroveň v historii. Globální produkce masa se předpokládá v letošním roce slabá. Bude odrážet vysoké ceny krmiv a snižování stavu, kvůli onemocnění zvířat.