Vepřové půlky na CME jsou nejdražší za posledních 23 měsíců

... přesouvá od oblíbeného hovězího masa k levnějšímu vepřovému. Od počátku letošního roku vzrostla velkoobchodní cena hovězího masa v U.S. o 5,3% a stále dosahuje dvojnásobku ceny vepřového masa. Futures na vepřové půlky s červencovým termínem dodání posílil v rámci včerejší obchodní seance na burze CME o 1,3% na uzavírací cenu 95,825 centů za váhovou libru. Jednalo se o největší nárůst ceny od 22.května. V průběhu dne cena vepřových půlek dosáhla až na 96,4 centů za libru, nejvyšší od 7.července 2011.