Hovězí posílilo na rekordní úroveň

... měla tamní produkce hovězího masa klesnout o 5,7%. Celkově by mělo být zpracováno 10,98 milionů tun hovězího masa, což je nejméně od roku 1993. Ceně hovězího příliš nepomáhá ani fakt, že U.S. hospodářství by v příštím roce mělo oživit o 2,6% a dá se tedy čekat i vyšší poptávka stran amerických spotřebitelů. Únorové futures na hovězí dobytek v pátek na CME uzavřely na ceně 134,95 centů za váhovou libru.