... již druhý obchodní den v řadě na novém kontraktním maximu 79,07 centů za libru. Podobně dopadla i včerejší obchodní seance s futures kontraktem této komodity s únorovým termínem dodání, který dokázal posílit o 105 bodů na 77,15 centu za libru. Podle obchodníků z burzovního parketu má růst ceny vepřového hned několik příčin. Americký masný průmysl se potýká z vysokou výkupní cenou jatečního dobytka a zpracovaní masa je pro ně v současné době ztrátové. Poptávka po vepřovém přitom roste jak v USA tak i v zámoří. Trh také reaguje na blížící se vánoční svátky a expert varují, že by zásoby v mrazírnách nemusely stačit.