... je posílení oproti minulému týdnu o 7 %. Pokles poptávky po hovězím mase v předcházejícím týdnu byl způsoben především horkým a suchým počasím v Kalifornii a New Yorku. Obchodníci s hovězím masem očekávají pravidelný pololetní report amerického ministerstva zemědělství o stavu hovězího dobytka tzv. „cattle inventory report“.Říjnový kontrakt hovězího (live cattle) na porážku obchodovaný na burze Chicago Mercantile Exchange včera klesl o 1,775 USc (2,05 procenta) na 88,35 USc za váhovou libru. Jedná se o největší nárůst během jednoho obchodního dne za poslední měsíc.