... je také současně největším producentem cukru, který je využíván na výrobu etanolu jako alternativního paliva. Očekává se, že v tomto roce bude exportováno 3 miliardy litrů, což je o 0,6 miliard litrů více než v minulém roce. Vývoz etanolu do USA se zvýší na 1,2 miliardy což je o 130 miliónů litrů více oproti minulému roku. Dále se odhaduje, že Brazílie vyprodukuje okolo 15,7 biliónu litrů etanolu tento rok, což je téměř o 1 miliardu více než minulou sezónu.Toto navýšení produkce a exportu znamená, že převážná většina úrody cukru bude použita na výrobu etanolu jako alternativního paliva.