... jedná o jedno z mála posílení ceny futures kontraktu vůbec. Příčinou zmíněného růstu ceny hovězího jsou známky růstu objednávek a nákupů skotu na výkrm a dále spekulace, že američtí statkáři a společnosti, zabývající se výkrmem mladého skotu, očekávají od počátku čtvrtého kvartálu letošního roku pokles dodávek hovězího masa v U.S. na nedostatečnou úroveň. Výkrm jednoho kusu skotu na prodejní váhu kolem 1.400 liber trvá obvykle 5-6 měsíců. Futures na hovězí maso na výkrm se srpnovým termínem dodání posílil ve výsledku v rámci dnešní obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange o 0,125 centu (0,3 %) na hodnotu 114,50 centů za váhovou libru.