... poklesu nabídky. Indie, druhý největší producent cukru na světě, se od roku 2006 stala poprvé čistým importérem komodity. Indičtí farmáři se v poslední době raději zaměřují na výnosnější plodiny, což omezí produkci v zemi. Celosvětová poptávka by mohla být v tomto roce až o 4,55 milionů tun větší než nabídka. Rozdíl mezi nabídkou a poptávkou by se v období 2009-10 mohl ještě zvětšit. F.O. Licht odhaduje, že celosvětová produkce by měla v sezóně 2008-09 dosáhnout 156,3 milionů tun. Předchozí odhady hovořily o 160,9 milionech. Samotná produkce v Indii by měla dosáhnout 19 milionů tun. USDA očekává nabídku ve výši 158,8 milionu tun, poptávku pak 162,1 milionu tun.