... se očekává 7,64 milionu. V tomto roce by se produkce měla pohybovat na úrovni 7,19 milionu. Prudký růst cen cukru přiměl farmáře v Thajsku více osít pole cukrovou třtinou. V sezóně 2010-2011 by se díky tomu mohlo sklidit až 75 milionů tun cukrové třtiny. International Sugar Organization odhaduje celosvětový deficit na trhu s cukrem v tomto roce ve výši 10,4 milionu tun. V následujícím roce pak 8,4 milionu tun.