... Příčinou je poptávka, která v zemi roste rychleji než nabídka. Růst čínské ekonomiky vede k větší spotřebě masa, mléka a vajec, protože při zvýšení příjmu jsou právě potraviny tím prvním, co tamní lidé kupují. JCI dále odhaduje růst spotřeby masa na obyvatele v tomto roce na 61,7 kg a v roce 2015 na 63,1 kg. Za růst bude zodpovědný především venkov. JCI se domnívá, že se z Číny stává trvalý importér kukuřice.