... nejnižší úroveň od 28. února. Mohl za to fakt, že od pondělí do středy zpracovatelé masa zpracovali 364 000 kusů dobytka. To je o 1,4% méně než ve stejném období v minulém týdnu. Vše je spojeno s nižší poptávkou, za kterou mohou teplotní extrémy v letošním roce. Nejprve se podařilo zhatit začátek grilovací sezóny v květnu kvůli nízkým teplotám. Nyní se Američané do grilování opět příliš nehrnou kvůli nezvyklým vedrům. Srpnový hovězí dobytek (live cattle) včera na CME uzavřel na ceně 121,575 centů za váhovou libru.