Vepřové maso
Jako na houpačce probíhal v minulém týdnu vývoj ceny vepřového masa na burze Chicago Mercantile Exchange, když nejprve posílilo na nejvyšší úroveň posledních pěti týdnů a následně zaznamenalo největší měsíční propad. Futures na vepřové půlky v prvních dnech posílil v reakci na známky zlepšující se poptávky, a to v době kdy dodávky klesaly. Velkoobchodní ceny vepřového masa v U.S. poskočily oproti předešlému týdnu o 4,5% na nejvyšší úroveň od 9.července. Ve zpracovatelských podnicích ve Spojených státech naopak oproti stejnému období klesla produkce o 0,9%. Pozitivně pak vyzněly také zprávy o vyšším exportu. Konkrétně bylo v týdnu končícímu 25.července z U.S. vyvezeno 11 tisíc metrických tun vepřového masa. Ve stejném období roku předešlého bylo vyvezeno 8 tisíc metrických tun. Druhá polovina týdne pak přinesla obrat a cena vepřového masa propadla nejvíce za poslední měsíc. Důvodem se ukázal být opak předešlých dnů, a to klesající zájem o dovoz amerického vepřového masa. Američtí vývozci za červen vyvezli 181 tisíc tun vepřového masa. To je oproti květnu propad o citelných 7,4%. Zároveň je to o 1% méně než v loňském červnu. Zmíněné bylo důvodem propadu ceny vepřového masa na burze CME z úterních 86,45 centů na konečných 84,975 centů za váhovou libru.
Kakao
Na úroveň devítiměsíčního maxima posílil v rámci minulého týdne na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější zářijový futures kontrakt na kakao. Ten zmíněným reagoval na zprávy o suchu, které hrozí snížením výnosů v Pobřeží slonoviny a Ghaně, jež jsou společně největšími světovými producenty zmíněné komodity. Zprávy hovořily o očekávání příchodu více než obvyklého sucha v průběhu následující dvou týdnů pro klíčové oblasti centrálního Pobřeží slonoviny a západní a centrální oblasti Ghany. Obavy se ve svém prohlášení snažila zmírnit Judy Ganes-Chase, prezidentka společnosti J.Ganes Consulting. V něm uvedla, že dodávky kakaa ze stávající sklizně jsou v předstihu oproti roku předešlému, kdy obavy z následků sucha byly ještě větší, než v letošním roce. Skutečností však zůstává, že poptávka po kakau se v letošním roce oproti roku předešlému začíná vzmáhat, a tak mohou být obavy na místě. Podle zpráv MDA Weather Services v Marylandu dosáhly srážky v hlavních pěstitelských oblastech Pobřeží slonoviny a Ghaně za posledních 30 dní 25-75% obvyklého úhrnu. Ceny kakaa na světových trzích vzrostly od 6.března, kdy cena dosahovala 14-ti měsíčního minima, již o 20%. Pro další posilování hovořily také poslední zprávy z burzy ICE Futures U.S., jež monitoruje stav zásob kakaa, které se od 5.června snížily již o 7,6%. Také míra zpracování kakaových bobů v U.S. zaznamenala, s ohledem na optimistický výhled vývoje americké ekonomiky a očekávání růstu poptávky, zvýšení. Výše zmíněné tak bylo v minulém týdnu na burze ICE Futures U.S. příčinou nárůstu ceny kakaa o 172 USD na 2.463 dolarů za metrickou tunu.
Colosseum a.s.
Robert Černík