... preferováno z důvodu stále rostoucích cen hovězího. Velkoobchodní cena vepřového totiž, na rozdíl od cen na burze, dle čtvrtečních dat, klesla ve srovnání s koncem srpna o nemalých 6,3%. Naopak hovězí ve stejném období zdražilo o 5,1%. Říjnové kontrakty na vepřové půlky v pátek na CME zakončily růstem o 1,7% na 90,90 centech za váhovou libru. and#160;