... ceny, která je v USA na úrovni 243,18 centů za libru. Jde již o osmé zdražení v řadě za sebou. Největší vliv na tyto pohyby má silná zámořská poptávka po americkém hovězím mase. Vysoký export znamená v praxi, že zpracovatelé masa uchovávají v současné době jen poměrně malé zásoby v chladicích boxech.