... poptávka, kterou cukr zažil v prosinci i letošním lednu. To znamenalo zmenšení brazilských zásob cukru, se kterými bude nutno hospodařit až do příští sklizně v letošním dubnu. V lednu díky vyšší poptávce stouply brazilské vývozy cukru o 10 % ve srovnání se stejným obdobím v loňském roce. Právě Brazílie je z hlediska globální produkce cukru klíčovým hráčem.